ときどき果子を
こさえます。
いつも甘みは召し上がらないと仰る方が
思いがけなく自然的で美味しいから
用意のある時は食べたい、とお声を下さる
果実でこさえた果子の優し味。
十月は
無花果の薬茶露(+葡萄酒煮)
もう一枚の画像はこさえる度に
なんちゃってになるレシピの茶梅、
生梅の蜂蜜浸けと、
今年の分はあと少し。
見た目..
えっへん髭(茶葉)を生やした茶梅、
ご免下さい。
今週は皮ごとガブリといける
甘酸っぱい紅玉を
干しチップスにしています。
よければご笑味希望の
お声をかけて下さいね。
le you
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